生活品味

香港五大最佳設計精品酒店

與其再去那些豪華的五星級酒店，還不如下塌以下五間以設計掛帥的酒店吧。

農曆新年將至，親朋好友亦整裝待發準備外遊，有沒有想過向他們推介以下幾間以設計掛帥的精品酒店，作為周末度假的大本營？又或者把它們記下來，留待他日自己周末度假所用？

Tuve
鄰近維多利亞公園的Tuve 是天后區的一間精品酒店，以時尚簡約的設計獨佔鰲頭，負責操刀的是室內及工業設計公司Design Systems。酒店的66間客房全以例如木材、紋理混凝土、銅網、斑紋雲石及氧化金屬這些天然和工業材料作主角。酒店的簡約美學顯露於每個細節，從低調的大門入口（如不仔細留意根本不會注意到那一道毫不注目的鐵門），和每間房間都有的「奇妙盒子」（打開可拉出桌椅和小酒吧及泡茶設備的木盒）亦如是。

Hotel Stage
Hotel Stage是最新落戶繁華佐敦的酒店，鄰近廟街夜市和天后廟等地標。酒店除了那97間以都市為設計靈感的溫馨客房以外，另一賣點是設有一個多用途社區空間─Muse。空間分為三個區域，收藏了關於美術和設計的書籍、手工製品和禮品，以及100款醇酒和點心，例如肉脯和芝士拼盤。Muse亦定期用作表演、展覽和工作坊的舉辦場地。

Tribute Hotel
位於油麻地的Tribute Hotel向香港的文化歷史致敬。酒店設有22間雙人房，兩間四人房，設計處處流露古怪特色，例如在大堂的點心手推車，和由家品品牌Latitude 22N設計並會令人想到茶餐廳的浴室地磚。酒店亦支持本土人才，你會找到Young Master Ales的精釀啤酒、Teakha 的茶，和Common Ground 的咖啡。

The Pottinger
榮獲2014年亞洲最佳城市精品酒店殊榮的這間型格酒店，以東方風格設計和頂級飲食打響名堂。酒店設有68間客房，正正位處歷史悠久的砵典乍街。這條街道是香港第一條以「石板」鋪設的街道，獲香港古物諮詢委員會評為一級歷史古蹟。酒店設計雍容典雅，甚具殖民地色彩，客房擺放着得獎香港攝影師何藩在1950至 60年代於周邊地方拍下的照片。另外7間總理套房的裝潢則經特別定製，令人聯想到香港的文化遺產。